Ev Yapımı Poğaça

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Ev Yapımı Poğaça
Ev Yapımı Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

280 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik : 3-4

Merhabalar, bu tarifimizde nasıl Ev Yapımı Poğaça yapacağınızı anlatacağım. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.

Yapılış zorluğu »Orta

Gerekli Malzemeler;

» Hamur için;

  • 125 gr. – Tereyağı
  • 1 çay bardağı – Yoğurt
  • 1 çay bardağı – Sıvı Yağ
  • 2 – Yumurta
  • 1 yemek kaşığı – Sirke
  • 1 paket – Kabartma Tozu
  • 2,5 su bardağı – Un
  • Bir miktar – Tuz

» İç harç için;

  • 100 gr. – Beyaz Peynir
  • Maydanoz (isteğe göre)

» Üzeri için;

  • Çörek Otu
  • Susam
  • Yumurta Sarısı

Hazırlanışı;

  • Derin bir kaba 125 gram tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı sirke ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyin. 2 yumurtanın birinin sarısını poğaçaların üzerine kullanmak için ayırın. Kalan yumurtaları karıştırma kabının içine koyun.
  • Kabın içindeki malzemeleri tamamen karıştırın. Sonrasında karışım üzerine 1 paket kabartma tozu, bir çimdik tuz ve 2 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • İç harcı için; 100 gr beyaz peyniri küçük bir kaba koyun. Çatal yardımıyla güzelce ezin. Peynirin üzerine 1 tutam ince ince kıyılmış maydanoz da ekleyin. Çatal yardımıyla güzelce karıştırın.
  • Hazırladığınız poğaça hamurundan cevizden boyutunda parçalar alın. Elinizde açın ve ortasına peynirli harçtan koyun ve hamuru kapatın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine başta ayırdığınız yumurta sarısını fırça ile sürün. Poğaçaların üzerine susam ya da çörek otu serpişn. Önceden ısıtılmış 180 derece fırınlayın.

Afiyet olsun.. 🙂

Diğer tüm tarifler için sitemizde arama yapabilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Pankek

PankekKadir Yılmaz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Bardakta Kek Tarifi

Bardakta Kek Tarifi biryemekyap

Muzdan Cips Tarifi

Muzdan Cips Tarifi biryemekyap

Evde Hamburger Tarifi

Evde Hamburger Tarifi Kadir Yılmaz

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

04Bardakta Kek Tarifi

Bardakta Kek Tarifibiryemekyap

06Muzdan Cips Tarifi

Muzdan Cips Tarifibiryemekyap

© 2020 Bir Yemek Yap , Tüm Hakları Saklıdır. Yemek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2020